غذا و آشامیدنی گوشت سفید هم مثل گوشت قرمز کلسترول را بالا میبرد 22 خرداد 1398 تحقیقات جدید محققان بیمارستان کودکان "اوکلند" آمریکا نشان داد که اثر افزایش کلسترول مصرف گوشت سفید تقریباً برابر با مصرف گوشت قرمز است.